曼侬正在慢慢地做

作者:墨资陨

<p>本文由Grist首次发表</p><p>在过去的一年里,我一直在使用新的摄像头跟踪新泽西州的农民</p><p>在大多数情况下,他们年轻,破碎,没有土地,乐观</p><p> “我获得了大奖</p><p>我变得富有</p><p>我正在耕种,”28岁的Aubrey Yarbrough在最近一个致力于种植土豆的早晨没有表情</p><p>她只是半开玩笑</p><p>作为普林斯顿附近一个有机蔬菜农场的实习生,她现在每月收入1000美元,是她去年农业实践的两倍</p><p>我的纪录片“农民和马”的主角都是20多岁</p><p>他们都是第一代农民</p><p>他们都毕业于大学,他们的学位与农业无关</p><p>像许多美国人一样,他们来农业寻求艰苦而有意义的工作,并希望让世界变得更美好,更具可持续性</p><p>我关心的农民之间的区别在于他们正在追求超越“有机性”的极端可持续发展</p><p>他们正在努力成为农民,或者至少考虑一下</p><p>不是那些养马的人,他们在小径上奔跑并在赛道上奔跑</p><p>而不是那些不需要拖拉机的农民 - 或者是油 - 因为他们驾驶着由干草驱动的大型吃水马</p><p>我试图在我的电影中回答的直截了当的问题是:为什么人们选择以比现状更慢,更困难,可能更少利润的方式进行培养</p><p>阿米什农民 - 许多人现在住在俄亥俄州,宾夕法尼亚州和印第安纳州 - 当然也永远不会停止使用马匹</p><p>他们出于文化原因这样做并保护社区</p><p>道路上的田野和马匹决定了人性和亲密身体的节奏</p><p>汽车,电话和照明拖拉机代表了这种节奏和更远距离的加速</p><p>然而,我在新泽西遇到的农民不是阿米什人,他们没有逃避技术</p><p> Tom Paduano,29岁,拥有计算机系统工程学位</p><p>与我有关的一个形象是汤姆站在秋天的田野,因为他休息了他的团队</p><p> (因为与拖拉机不同,马需要休息</p><p>)一方面,汤姆拥有磨损的皮革线条来引导3500磅的真实马力</p><p>另一方面,他正在打电话和在Chili's(一家通用连锁餐厅)的朋友安排晚餐</p><p>这一刻跨越了200年的文明</p><p>汤姆和其他像他一样的人认为,马耿是工业化农业的可持续,自给自足的替代品</p><p>无论拖拉机公司,石油公司或合成氮肥公司发生什么事情,农民都继续耕种,牧场永远不会溢油</p><p>马,干草,粪便和土壤之间的关系是一种自然循环,不是通过化石燃料,而是通过太阳</p><p>马是太阳能电池板,消耗阳光并将其转化为有用的工作</p><p>我没有采访任何人</p><p>值得注意的是,这匹马有望重新夺回美国</p><p>我见过的农民似乎满足于悄悄地遵循自己的建议</p><p>他们喜欢动物,独立,土地和工作</p><p>他们似乎从简单的想法中汲取力量,他们实际上正在实践他们认为正确的事情</p><p> 24岁的Matt Schofield是我在影片中描述的最年轻的男性农民</p><p>他的银行账户几乎是空的,他很快就有马或土地的机会看起来很尴尬</p><p>然而,当Matt谈到有一天他有一个加拿大马队,他最喜欢的品种时,他说有一个男人有保证把票带到应许之地</p><p>马特对他的未来非常积极,因为他愿意做出任何牺牲</p><p> “我有能力度过廉价的生活,”去年冬天他在一个寒冷的夜晚告诉我</p><p> “我可以住在帐篷里</p><p>我不在乎人们的想法</p><p>”然后</p><p>我问</p><p> “它看起来像一个小农场几年,但它只是一个开始,”马特说</p><p> “一切正常,它将是一台运转良好的机器</p><p>”当然,Sans,....